Bild Potugiesisch & Spanische Küche in Münster

Lieblingsläden

Potugiesisch & Spanische Küche in Münster

Die iberische Küche ist mehr als Tapas & Paella. Spaniens und Portugals Speiseplan wird durch lange Seefahrertradition und Gewürzhandel geprägt. Wer die Schätze der spanischen Halbinsel in Münster entdecken will, bekommt von uns die besten Tipps für eine kulinarische Reise von den Pyrenäen bis zur Algarve. Münsters Casas & Cantinas bieten einen bunten Querschnitt durch die Landesküchen, von Klassikern nach Familienrezept bis zur modernen Interpretation.

Portugiesisch & Spanische Küche in Münster

Ganz große Tapas -Liebe!

La Tapia

Authentisch spanisch schmausen und sich dabei wie im Urlaub fühlen: Das geht im LA TAPIA an Münsters Germania Campus bestens! Das spanische Restaurante ist seit jeher Spezialist für Tapas aller Art. Aus einer Vielzahl kalter, warmer oder süßer Tapas stellen wir uns hier unser ganz eigenes Tapas-Menü zusammen.

Mediterrane Leichtigkeit

Die Räumlichkeiten versprühen die mediterrane Leichtigkeit einer mallorquinischen Finca. Zwei Etagen, hohe Decken, die umlaufende Galerie, die großen, bunten Fenster und der opulente Leuchter inmitten des Raumes sorgen für eine einzigartige Atmosphäre. Das Highlight im Erdgeschoss: die aufwändig restaurierte Theke, die richtig in Szene gesetzt und mit handgebrochenen, marokkanischen Fliesen in strahlendem Azurblau verziert wurde. Die Speisekarte weiß mit ebenjenen leckeren Kleinigkeiten zu überzeugen, die das Restaurant großgemacht haben: Eine Vielzahl warmer und kalter Tapas steht zur Auswahl. Darunter vegetarische Varianten wie Rucolasalat mit Artischockenherzen und Manchego, aber auch frischer Fisch und Meeresfrüchte kommen auf die kleinen „Deckel“ (denn das bedeutet ‚tapa‘ wörtlich übersetzt). Ganz neu gibt es nun auch große Hauptgerichte, die mit Tapas ergänzt werden können; z.B. geschmorte Ibericobäckchen mit Kartoffelstampf und mediterranem Wurzelgemüse oder Rinderfilet mit Runzelkartoffeln, Mojo verde und geröstetem Romanesco.

Und Dessert?

Dieses wird ebenfalls in Tapa-Form serviert! Besonders beliebt bei den Gästen sind auch die Empfehlungen des Küchenchefs, die mit einem Stern auf der Karte gekennzeichnet sind.

Neu im LA TAPIA: Tapas Thursday!

Am Tapas Thursday bietet das LA TAPIA seinen Gästen eine Auswahl von 15 verschiedenen Tapas an, aus denen fünf ganz nach persönlichem Gusto gewählt werden dürfen. Die kleinen Köstlichkeiten sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch vorzüglich. Das Tapas-Quintett gibt's donnerstags für 25 €. Brot und Aioli sind inklusive.

Wo? An der Germania-Brauerei 5, Germania Campus, Tel. 0251-4188-710, www.latapia.ms

Wann? Mo.-Do. 17 bis 23 Uhr, Fr. & Sa. 17 bis 0 Uhr

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Portugiesisch & Spanische Küche in Münster

Kulinarischer Kurzurlaub

Besitos

Egal ob für einen lockeren Abend mit Freunden, ein entspanntes Date oder einen feurigen Barbesuch, das Besitos versprüht jede Menge spanisches Lebensgefühl mitten in Münster.

Tapas: klassisch oder modern?

Tapas gibt es hier in vielen Variationen: original spanisch, aber auch modern und ausgefallen, inspiriert von kulinarischen Einflüssen aus aller Welt. Die sonnenverwöhnte Terrasse am Kiffe-Pavillon ist ein lebhafter Ort für milde Sommerabende.

Bar & Events

Im stylischen Barbereich mit gemütlichen Lounge-Sesseln verwöhnt das Besitos-Team seine Gäste mit fantasievollen Cocktailkreationen. Regelmäßig gibt es hier auch Events mit rhythmischer Live-Musik.

Spät noch Hunger?

Kein Problem, im Besitos kann man unter der Woche bis 22 Uhr bestellen und im Restaurant essen, am Wochende sogar noch bis 23 Uhr.

Wo? Alter Steinweg 21, City, Tel. 0251-9829595, https://muenster.besitos.de/  

Wann? Tägl. 17 bis 0 Uhr (letzte Bestellung um 22 Uhr, Fr.+Sa. um 23 Uhr)

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