Henrik's Restaurant & Kneipe

Deutsche Küche, Restaurant, Restaurantgärten & -Terrassen

Im Herzen Hiltrups gelegenes Traditions-Gasthaus im Familienbesitz unter der Leitung von Henrik Scheller. Serviert werden Klassiker der westfälischen Küche sowie regionale Spezialitäten, die international inspiriert sind. Im Sommer wird auch draußen im grünen Biergarten serviert.

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Wochenende? Frühstücken gehen!

Henriks

Das vielfältige Frühstücksbuffet am Sonntag lässt keine Wünsche offen und bietet eine vielfältige Auswahl für alle, die den Sonntag gerne mit einem leckeren Schmaus beginnen.

Was? Auswahl an Käsen und Aufschnitt, Eierspezialitäten, hausgemachte Aufstriche, vegane Alternativen, Joghurt und Müsli, frische Waffeln, regionale Spezialitäten & Co. Inkl. Filterkaffee, Tee und einem Glas O-Saft.

Wann? So. 9 bis 12 Uhr

Wo? Westfalenstr. 148, Münster-Hiltrup

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Deutsche Küche in Münster

Quicklebendiges Traditionsgasthaus!

Henrik‘s

Zentral im Ort gelegen, empfängt die Familie Scheller seit nunmehr 173 Jahren Gäste in ihrem Restaurant in Münsters größtem Stadtteil Hiltrup. Im September 2018 ist der Startschuss für die fünfte Generation gefallen: Henrik, der Sohn des Hauses, kam nach Stationen in Deutschland und der Welt zurück in die westfälische Heimat und übernahm die Geschicke des Restaurants. Alles andere als angestaubt, sondern behutsam modernisiert, überzeugt das Traditionslokal nach wie vor mit seinem urigen Charme rund um die alte Kacheltheke. Im Sommer lockt der wunderschöne Biergarten mit Blick auf die alte St. Clemenskirche.

Die Speisekarte: klein aber fein

Junggastronom Henrik Scheller setzt auf Produkte mit regionalem Bezug und engen Kontakt zu Erzeugern aus dem Münsterland. Mit viel Liebe zum Detail bringt er zusammen mit der Küchen- Crew klassisch-westfälische Küche mit modernen und internationalen Einflüssen auf den Teller. Von Sauerbraten wie bei Oma bis zum französischen Boeuf Bourguignon reicht die Spanne an traditionellen Schmorgerichten. Authentisch-raffinierte Zubereitung und hohe Produktqualität werden in dem Traditionslokal großgeschrieben.

Feiern & Catering

Ob Firmen-, Familien- oder Weihnachtsfeiern, Hochzeiten oder Wein- Tastings: „Wir sind für jeden Schabernack zu haben", schmunzelt das Team und verköstigt bis zu 120 Gäste in den Räumlichkeiten des Restaurants sowie ortsunabhängig bis zu 300 Personen mit individuellen Caterings.

FRÜHSTÜCKSBUFFET!

Das vielfältige Frühstücksbuffet am Sonntag lässt keine Wünsche offen und bietet eine Auswahl an Käsen und Aufschnitt, Eierspezialitäten, hausgemachte Aufstriche, vegane Alternativen, Joghurt und Müsli, frische Waffeln, regionale Spezialitäten & Co. Inkl. Filterkaffee, Tee und einem Glas O-Saft. So, 9 bis 12 Uhr.

Wo? Westfalenstr. 148, Münster-Hiltrup, Tel. 02501-27880, www.henriks-restaurant.com Di.-Do. 17 bis 22.30 Uhr, Fr. & Sa. 17 bis 0 Uhr, So. 9 bis 14 Uhr + 17 bis 22 Uhr

 

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Foodtrends & Lieblingsessen

Tatar vom Weideochsen

Henrik's

„Das Tatar vom irischen Weideochsen ist einer unserer Klassiker! Das wunderbare Fleisch liefert Philipp Büning, der Metzger unseres Vertrauens. Bei Bestellung wird es in unserer Küche frisch geschnitten und mit Eigelb, Kapern, Sardellen, Gewürzgurke, grobem Meersalz und Pfeffer serviert, sodass es sich der Gast am Tisch selbst nach eigenem Gusto mischen kann. Ein Gedicht!“

Henrik Scheller

Wo? Westfalenstr. 148, Münster-Hiltrup