Pinkus Müller Altbierküche

Biergarten, Deutsche Küche, Münster typisch, Restaurant, Restaurantgärten & -Terrassen

Restaurant u. Brauereiausschank der traditionellen Münsterschen Privatbrauerei mit urig-altdeutscher Einrichtung

Bild Friedhelm Langfeld
Mein Lieblingsgericht...

Pinkus Müller Altbierküche

Friedhelm Langfeld

Strohschweinbratwurst „Mein Favorit ist die regionale Strohschweinbratwurst vom Hof Konermannn aus Amelsbüren mit hausgemachtem Rotkohl und Bratkartoffeln. Schmeckt auch im Sommer! Mindestens gleichauf: Die gebratene Leberwurst mit Sauerkraut.“

Wo? Kreuzstr. 4-10, Kuhviertel

Bild Matjes & mehr
Münster Maritim

Pinkus Müller Altbierküche

Matjes & mehr

Die Altbierküche von Pinkus Müller ist zwar in erster Linie für ihre deftigen westfälischen Fleischgerichte berühmt, aber auch Fisch spielt auf der Karte des Lokalklassikers durchaus eine Rolle. Ein Evergreen bei Pinkus sind z.B. Matjes, die nach klassischer Art mit Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln serviert werden und nicht nur ein belebendes Katerfrühstück sind. Auch frische Fänge aus Meer & Fluss stehen neuerdings regelmäßig auf der Karte. Ab Mittwoch landen in der Kreuzstraße frische Fische vom hiesigen Fischhändler Bussmeyer an und bereichern die Karte, solange der Vorrat reicht.

Wo? Kreuzstr. 4-10, Kuhviertel