Zucchini Grigliati

Das Mocca d’or ist ein echtes El Dorado für Fans besonderer Vorspeisen, die hier in Antipasti und Spuntini (Kleinigkeiten) unterschieden werden. 20 verschiedene Gerichte umfasst das delikate Angebot – von Klassikern bis zu Spezialitäten wie Roastbeef mit Zwiebel-Trüffel-Creme oder Vitello Salsa Tartara (Kalbsfleisch mit eingelegtem Gemüse in einer Cocktailsauce). Jüngster Neuzugang auf der Karte ist das Seeteufel-Carpaccio, hauchdünn geschnitten und mit Gambas garniert. Der aktuelle Gästefavorit aber sind die Zucchini Grigliati. Die Vorspeise aus gegrillten Zucchini, Büffel-Mozzarella, Möhren- Stiften und einem Topping aus klein geschnittenen Gambas ist auch optisch ein Genuss und schmeckt herrlich erfrischend.

Wo? Rothenburg 14-16, Altstadt