Münster Maritim
Bretonisches Fischerfrühstück
Inspiriert von Urlauben an der Atlantikküste, hat „Der gute Bäcker Krimphove“ mit seiner frankophilen Dependance am Michaelisplatz ein Stück Bretagne in unsere Domstadt gebracht. Die Boulangerie & Pâtisserie bietet mit dem bretonischen Fischerfrühstück auch für eher bodenständige Westfalen eine herzhafte Stärkung: Drei gemischte Krimphove-Brötchen werden von Lachs, Ei und Gouda begleitet, dazu wird Butter und Honig-Senf- Frischkäse gereicht. Die Hauptrolle spielt jedoch der frische Flusskrebs-Salat im Glas. Ein Pott Kaffee (oder Tee) macht das Angebot für 10,60 € komplett. Damit kann der Tag starten – auch wenn man nicht zum Fischen rausfährt.
Wo? Michaelisplatz 9, City